Productia de alimente din lapte de vaca a scazut in 2011

Productia de branzeturi, iaurt si unt obtinute din lapte de vaca a scazut in primele 11 luni ale anului trecut, fata de perioada similara din 2010, dupa ce unitatile de procesare au colectat o cantitate mai redusa de lapte.

Cantitatea de lapte de vaca colectata de unitatile procesatoare a scazut cu 2%, iar reduceri ale productiei au fost inregistrate la unt (-3,9%), branzeturi, (-2%) si iaurt (-1%), potrivit datelor transmise de Institutul National de Statistica (INS).

Productia la laptele de consum a ramas aproximativ constanta comparativ cu intervalul corespunzator din 2010.

In luna noiembrie 2011, cantitatea de lapte de vaca colectata de la exploatatii agricole si centre de colectare de catre unitatile procesatoare a scazut fata de luna precedenta cu 8,1%, iar fata de luna noiembrie 2010 a crescut cu 8,8%.

Productia principalelor lactate a crescut in luna noiembrie 2011, comparativ cu luna corespunzatoare din anul 2010, la unt (+11,1%), smantana de consum (+8,9%) si iaurt (+3,2%).

Productia de branzeturi, inclusiv branza obtinuta exclusiv din lapte de vaca in luna noiembrie, a fost aproximativ egala cu cea obtinuta in luna noiembrie 2010.

Ce a facut Marcel Bolos, ministrul de Finante, saptamana asta

Proiectele de tip parteneriat public-privat reprezinta viitorul si de aceea am participat la IMF/WB Constituency Meeting 2024, pentru a discuta cu expertii si a vedea cum pot fi create noi...

AMD a dezvăluit noua sa gamă de procesoare. Cu ce specificații tehnice vin

AMD a dezvăluit noua sa gamă de procesoare, AMD Ryzen PRO Seria 8000 pentru desktop-uri și Seria 8040 pentru laptopuri. Noile procesoare sunt proiectate pentru a îmbunătăți semnificativ...