Castravetii "urati" cuceresc lumea. Cum ajung in farfurii legumele destinate gropii de gunoi

Duminica, 05 Aprilie 2015, ora 07:51
1193 citiri
Castravetii "urati" cuceresc lumea. Cum ajung in farfurii legumele destinate gropii de gunoi
Foto: YouTube

Miscarea fructelor si legumelor "urate" castiga tot mai mult teren la nivel global, ca raspuns la problema risipei alimentare.

Initiative menite sa vanda roadele care nu indeplinesc, din punct de vedere estetic, standardele vanzatorilor si clientilor deopotriva si care erau pana acum respinse, au loc in special in Europa si in Australia. Times anticipeaza ca miscarea se va dezvolta curand si in Statele Unite, asa cum s-a intamplat cu mancarea produsa local sau cu cea organica.

Ce inseamna "urat" in acest caz? Un castravete prea inconvoiat, o vanata cu "anexa", un mar patat, orice fruct sau leguma care pare stingher in stivele perfecte din supermarket.

Risipa alimentara este o problema serioasa. Conform unor estimari, cel putin o treime din mancarea produsa global nu ajunge sa fie consumata, iar costurile se ridica la sute de miliarde de dolari. Promovarea alimentelor "urate" este una dintre solutii.

Pana de curand, in Uniunea Europeana era interzisa vanzarea legumelor si ...citeste mai departe despre "Castravetii "urati" cuceresc lumea. Cum ajung in farfurii legumele destinate gropii de gunoi" pe Ziare.com

Eveniment Antreprenoriatul Profesie vs Vocatie

AMD a dezvăluit noua sa gamă de procesoare. Cu ce specificații tehnice vin
AMD a dezvăluit noua sa gamă de procesoare. Cu ce specificații tehnice vin
AMD a dezvăluit noua sa gamă de procesoare, AMD Ryzen PRO Seria 8000 pentru desktop-uri și Seria 8040 pentru laptopuri. Noile procesoare sunt proiectate pentru a îmbunătăți semnificativ...
Razer se pregătește să lanseze primul mousepad de gaming cu LED-uri
Razer se pregătește să lanseze primul mousepad de gaming cu LED-uri
Compania Razer a anunțat lansarea noului mousepad de gaming Razer Firefly V2 Pro, promovat ca fiind primul din lume iluminat cu LED-uri, un accesoriu care transformă radical aspectul oricărui...
#legume urate, #risipa alimentara , #Stiri Companii