Paine romaneasca, premiata la Geneva - nordicii vor sa o produca

Painea de secara romaneasca, fara gluten, a fost medaliata recent cu argint la Geneva. Reteta scurteaza durata de obtinere a painii si dubleaza termenul de valabilitate. In plus, este ideala pentru persoanele care au intoleranta la gluten.

Inventatorii sunt cercetatori la Universitatea Dunarea de Jos din Galati, informeaza Pro TV. Acestia au reusit sa obtina aluatul uscat pentru paine in numai jumatate din timpul in mod normal necesar, care era de 20 pana la 24 de ore. Praful rezultat este amestecat cu faina de secara, obtinandu-se atat paine, cat si alte produse de panificatie fara gluten.

"Aceasta faina este aglutenica", fiind ideala pentru "toti consumatorii sensibili la acest compus proteic", a explicat prof. dr. Petru Alexe, decanul ...citeste mai departe despre "Paine romaneasca, premiata la Geneva - nordicii vor sa o produca" pe Ziare.com

Sony a lansat o nouă gamă de produse audio pentru iubitorii de muzică cu bas

Sony a lansat o nouă gamă de produse audio, sub denumirea ULT, destinată iubitorilor de muzică care preferă un bas puternic. Linia include patru produse: ULT Field 1, ULT Field 7, ULT Tower 10...

Motorola și-a extins gama de produse: ce oferă noile căști wireless ale producătorului

Motorola și-a extins recent portofoliul de produse, lansând nu doar noua serie de telefoane mobile Edge 50 - care include modelele Moto Edge 50 Pro, Moto Edge 50 Ultra și Moto Edge 50 Fusion -...