Summit culinar, in noiembrie: Cei mai buni bucatari vin la Monaco

Cunoscutul bucatar Alain Ducasse a invitat 200 dintre cei mai buni bucatari din lume, care impreuna au 300 de stele Michelin, la un summit culinar prin care se sarbatoreste bucataria de inspiratie mediteraneana.

Evenimentul este inclus in cea de-a 25-a aniversare a retaurantului "Le Louis XV" din Monaco, unde Ducasse a fost recompensat cu primele sale trei stele Michelin, potrivit Luxuo.

Printre invitati, care reprezinta 25 de tari, se numara bucatarii francezi Joel Robuchon si Michel Guerard, bucatarul american David Chang si cel australian Tetsuya Wakuda.

Bucatarii vor combina stilul clasic cu cel modern si diverse tipuri de gastronomie.

O piata de 1.000 de metri patrati va fi infiintata in showroom-ul Sporting Monte Carlo si va include 100 dintre cele mai bune produse din regiune.

Bucatarii vor folosi produse mediteraneene pe care le vor gati in stilul lor propriu.