Restaurant Shanghai s-a deschis in Cluj-Napoca, in aprilie 1998.
In 2009 a fost desemnat "Restaurantul Anului 2009" de catre revista de specialitate HRBexpert.
Concept: Restaurant Chinezesc
Zona vizata: Stradal cu vad bun si posibilitate de terasa
Tip locatie: Restaurant
Spatiu locatie: 150 mp
Taxa franciza: 10000 Euro
Investitie totala: 27500 Euro
Taxa: 4% + 1% MK
Tara origina: Romania
Numar locatii: 1
Tip contract: 5 ani
De ce Franciza Shanghai?
- Ve?i înv??a cum s? servi?i clien?ii francizei Dvs. cu mâncare chinezeasc? gustoas?, s?n?toas? - preparat? pe loc
- Ve?i înv??a cum s? lucra?i cu stocuri mici - cu un rulaj al stocurilor mare
- Ve?i înv??a cum s? v? motiva?i angaja?ii pentru a lucra la un randament ridicat
- Ve?i înv??a s? v? administra?i ?i s? v? monitoriza?i afacerea chiar ?i de acas? - prin implementarea unui sistem informatic de vânzare-gestiune, prin care ve?i avea rapoarte de vânzare la minut ?i o gestiune a stocului de marf? corect?
- Ve?i fi asistat pe tot parcursul derul?rii contractului de Franciz? în rezolvarea eventualelor probleme
- Ve?i fi asistat în promovarea afacerii Dvs
-Ve?i avea o afacere unic?, deosebit?, care v? va aduce mari satisfac?ii Dvs., angaja?ilor ?i clien?ilor Dvs.
Oferta noastr? de franciz? pentru restaurant cu specific chinezesc este urm?toarea:
- preg?tirea buc?tarilor ?i osp?tarilor
- oferirea re?etelor ?i alc?tuirea meniului
- manual de franciz?
- evaluarea loca?iilor poten?iale
- elaborarea planului de amenajare
- asisten?? pentru amenajarea ?i utilarea spa?iului
- asigurarea (contra cost) a ornamentelor ?i ustensilelor specific chineze?ti
- asigurarea aprovizion?rii cu produse specific chineze?ti
- crea?ie publicitar?
- instruiri periodice
- asisten?? în implementarea sistemului HACCP
- asisten?? permanent? pe durata contractului
Taxa de intrare (f?r? TVA) este: 10.000 Euro
Redeven?a lunar? este de 4% din vânz?ri.
Taxa de publicitate este de 1% din vânz?ri.
Durata contractului este de 5 ani, cu posibilitatea prelungirii acestuia
Spa?iul minim necesar: 150 mp, din care 40-50 mp pentru buc?t?rie
Investi?ia minim? necesar? pentru utilarea buc?t?riei este: 10000 Euro
Investi?ia minim? necesar? pentru implementarea programului informatic de vânzare/gestiune este: 6000 Euro
Investi?ia minim? necesar? pentru implementarea sistemului de supraveghere este: 1500 Euro
Investi?ia total?: 27.500 Euro + amenajarea spa?iului.
Investi?ia în amenajarea spa?iului depinde de m?rimea ?i de starea ini?ial? a acesteia.
Num?r minim de angaja?i / 2 ture :
- buc?t?rie: 3 persoane / tur?
- osp?tari: 2 persoane / tur?
- barman: 1 persoan? / tur?
Total: 12 angaja?i
Perioad? minim? pentru instruirea angaja?ilor:
- buc?t?rie: 1,5 - 2 luni
- osp?tari: 2 - 3 s?pt?mâni
- barman: 2 - 3 s?pt?mâni
Pentru a creste vanzarile se recomanda achizitionarea pachetului de franciza "Restaurant + Catering" :
In cazul Catering-ul Shanghai, taxa de franciza este 5000 euro +TVA, dar daca optati pentru franciza "La Pachet" atunci taxa este:
13000 euro pentru Restaurant + Catering
Conform politicii AV Franchise Consulting, consultanta pentru aceasta franciza este gratuita si lipsita de orice comisioane ulterioare.