Francezii, campioni mondiali la consumul de branza - 25,9 kg/persoana in 2013

Francezii sunt cei mai mari consumatori de branza din lume, arata un raport al Federatiei Internationale a Laptelui. Fiecare francez a mancat 25,9 kg de branza in 2013. Franta este urmata in acest clasament de Islanda, Finlanda si Germania, relateaza 20minutes.fr, citat de Agerpres.

Elvetienii, cu 21,3 kg/persoana, ocupa locul al saselea, urmati de italieni, cu 20,7 kg. In Top 10 se mai afla Statele Unite, cu 15,4 kg si Marea Britanie, cu 11,6 kg.

O tara mare ramane totusi aproape insensibila la gustul acestui aliment extrem de sanatos: China, unde consumul individual anual abia daca depaseste cifra zero, in pofida cresterii importului cu 22% in 2013. Impartit la numarul de locuitori (1,3 miliarde), consumul total de branza nu depaseste 37 g/persoana, cifra aflata extrem de departe de francezi, care sunt si cei mai mari consumatori de vin de pe planeta.